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Radio Rennes
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LES MOTS EN FÊTE

04/06/2025
LES MOTS EN FÊTE

Le salon du livre Les Mots en Fête vous accueille le samedi 5 juillet de 11h à 18h à Breteil (35). Invité d'honneur de cette édition : l'auteur et journaliste François-Xavier Lefranc.

L'idée est partie d'une émission littéraire...

EVENEMENT

LA GALLÉSIE EN FÊTE

02/06/2025
LA GALLÉSIE EN FÊTE

La Gallésie en Fête, le rendez-vous du gallo piloté par l'association Au Carrefour de la Gallésie, est de retour à Monterfil (35) les 28 et 29 juin 2025.

Bientôt quinqua ! En 2026, l'équipe du festival sortira les cotillons... Bientôt 50 ans de fête à Monterfil ! Alors, c’est quoi la recette de cette longévité́...

 

ACTUALITE

Via Con Me : les struffoli napoletani

21/12/2021
Via Con Me : les struffoli napoletani

Mardi 21 décembre 2021 :

Aujourd’hui, Via Con Me vous emmène à Naples. Pendant les fêtes de Noël, à Naples, on mange des struffoli. C’est comme le Panettone, on ne peut pas faire sans ces petites boules de pâte enrobées de miel et de fruits confits... On les consomme uniquement à Noël et il faut attendre une année entière avant de pouvoir en remanger, c'est ce qui rend ce dessert si unique.

Aurelia vous raconte l'histoire des struffoli et vous dévoile sa recette...

Retrouvez la recette sur Instagram et sur Facebook.

 

Aurelia GUILLERY

Via Con Me

Chronique culinaire autour de la cuisine italienne, présentée par Aurelia Guillery du restaurant italien Vino e Gusto. Chaque semaine, Aurelia met en valeur une région italienne, un produit et une recette, à retrouver sur Instagram : #viaconme_ricette.
Diffusion le mardi à 19h30, rediffusion le samedi à 19h15.

 

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