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Radio locale, libre et indépendante, Radio Rennes émet sur le bassin rennais dans un rayon de 30 kms autour de Rennes. Elle a pour objet principal de promouvoir la culture sous toutes ses formes et de favoriser l'accès à la...

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RENCONTRES DE HARPES CELTIQUES

La 41e édition des Rencontres Internationales de Harpes Celtiques vous donne rendez-vous du 9 au 13 juillet 2025 à Dinan (22). Un événement pour tous les curieux de passage, harpistes et amis de longue date de la harpe celtique…

Une semaine pour découvrir la harpe sous toutes ses facettes…

Depuis quatre décennies, Dinan incarne une certaine...

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Via Con Me : les fagioli del purgatorio

Mardi 22 février 2022 :

Aujourd’hui, Via con Me vous emmène faire un tour dans le Lazio (le Latium), une région du centre de l'Italie au bord de la mer Tyrrhénienne. Mais nous n’allons pas à Rome.

Nous allons découvrir Bolsena et les fagioli del purgatorio, une variété locale de haricots blancs qui ressemblent à des petits pois, et qu'Aurelia va cuisiner avec des coques fraîches... bretonnes bien sûr !

Retrouvez la recette sur Instagram.