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TERRE & FLAMME

05/10/2026

Le festival Terre & Flamme revient du jeudi 29 octobre au dimanche 1er novembre 2026 à Chantepie !

Cette 11e édition mettra à l’honneur 42 sculpteurs, issus de toute la région et d’ailleurs, qui viendront partager leur passion, leur savoir-faire et...

EVENEMENT

FESTIVAL ALIMENTERRE

28/09/2026

Le festival AlimenTerre est de retour du 15 octobre au 30 novembre 2026 !

Faisant acte de la prise de conscience croissante des dérives du système alimentaire mondialisé, le festival AlimenTerre s’est donné pour mission de partir à la rencontre de celles et ceux qui s’engagent pour une alimentation plus durable et solidaire en France et à travers

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ACTUALITE

Via Con Me : les fagioli del purgatorio

22/02/2022

Mardi 22 février 2022 :

Aujourd’hui, Via con Me vous emmène faire un tour dans le Lazio (le Latium), une région du centre de l'Italie au bord de la mer Tyrrhénienne. Mais nous n’allons pas à Rome.

Nous allons découvrir Bolsena et les fagioli del purgatorio, une variété locale de haricots blancs qui ressemblent à des petits pois, et qu'Aurelia va cuisiner avec des coques fraîches... bretonnes bien sûr !

Retrouvez la recette sur Instagram.

Aurelia GUILLERY