Le salon du livre Les Mots en Fête vous accueille le samedi 5 juillet de 11h à 18h à Breteil (35). Invité d'honneur de cette édition : l'auteur et journaliste François-Xavier Lefranc.
L'idée est partie d'une émission littéraire...
La Gallésie en Fête, le rendez-vous du gallo piloté par l'association Au Carrefour de la Gallésie, est de retour à Monterfil (35) les 28 et 29 juin 2025.
Bientôt quinqua ! En 2026, l'équipe du festival sortira les cotillons... Bientôt 50 ans de fête à Monterfil ! Alors, c’est quoi la recette de cette longévité́...
Mardi 15 mars 2022 :
Via Con Me vous emmène cette semaine à Amatrice dans la région du Lazio, entre la mer Tyrrhénienne et la Cote Adriatique. Nous allons parler des spécialités locales, à savoir le Guanciale (de la joue de porc) et les bucatini all’Amatriciana, un plat de pâtes issu d’une tradition paysanne.
C’est une recette très simple mais qui doit être exécutée avec beaucoup de précision. Suivez Aurelia en cuisine...
Retrouvez la recette sur Instagram.
Aurelia GUILLERY
Chronique culinaire autour de la cuisine italienne, présentée par Aurelia Guillery du restaurant italien Vino e Gusto. Chaque semaine, Aurelia met en valeur une région italienne, un produit et une recette, à retrouver sur Instagram : #viaconme_ricette.
Diffusion le mardi à 19h30, rediffusion le samedi à 19h15.
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