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Radio locale, libre et indépendante, Radio Rennes émet sur le bassin rennais dans un rayon de 30 kms autour de Rennes. Elle a pour objet principal de promouvoir la culture sous toutes ses formes et de favoriser l'accès à la...

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LES MOTARDS ONT DU COEUR

La 30ème balade des Motards ont du Cœur au profit des Restos du Cœur s'élancera de Cesson-Sévigné le dimanche 7 septembre 2025.

Créée en 1993 à Redon par trois amis motards dans le but de soutenir l'action de Coluche, l’association Les Motards ont du Cœur a rapidement migré à Rennes. C'est la seule...

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Via Con Me : les biscuits de carnaval

Mardi 15 février 2022 :

Cette semaine, nous retournons à Venise. Aurelia continue à faire honneur au Carnaval, une tradition joyeuse et gourmande, et vous donne cette fois la recette des chiacchiere. En italien, chiacchiere signifie bavardages, mais ce sont aussi des biscuits de carnaval !

Ce n’est pas un gâteau que l’on trouve uniquement à Venise, mais dans toutes les régions d’Italie. Les chiacchiere se conservent pendant des semaines dans des boîtes en fer à l’abri de l’humidité. C’est un gâteau qui a traversé les siècles, sans doute grâce à sa recette facile et très peu coûteuse.

Retrouvez la recette sur Instagram.