Le salon du livre Les Mots en Fête vous accueille le samedi 5 juillet de 11h à 18h à Breteil (35). Invité d'honneur de cette édition : l'auteur et journaliste François-Xavier Lefranc.

L'idée est partie d'une émission littéraire...

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LA GALLÉSIE EN FÊTE

La Gallésie en Fête, le rendez-vous du gallo piloté par l'association Au Carrefour de la Gallésie, est de retour à Monterfil (35) les 28 et 29 juin 2025.

Bientôt quinqua ! En 2026, l'équipe du festival sortira les cotillons... Bientôt 50 ans de fête à Monterfil ! Alors, c’est quoi la recette de cette longévité́...

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Via Con Me : les biscuits de carnaval

Mardi 15 février 2022 :

Cette semaine, nous retournons à Venise. Aurelia continue à faire honneur au Carnaval, une tradition joyeuse et gourmande, et vous donne cette fois la recette des chiacchiere. En italien, chiacchiere signifie bavardages, mais ce sont aussi des biscuits de carnaval !

Ce n’est pas un gâteau que l’on trouve uniquement à Venise, mais dans toutes les régions d’Italie. Les chiacchiere se conservent pendant des semaines dans des boîtes en fer à l’abri de l’humidité. C’est un gâteau qui a traversé les siècles, sans doute grâce à sa recette facile et très peu coûteuse.

Retrouvez la recette sur Instagram.