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Radio Rennes
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27/11/2022
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EVENEMENT

STRAWBERRY FIELDS

01/12/2022
STRAWBERRY FIELDS

L'association La Chavanaise organise deux concerts du groupe Strawberry Fields, les vendredi 2 et samedi 3 décembre 2022 à Chavagne (35).

Strawberry Fields est né en 2003 de la passion de quelques amis pour le répertoire éclectique des Beatles. Les talentueux "Fab Four" avaient intégré différents courants musicaux dans leurs...

 

ACTUALITE

Via Con Me : les biscuits de carnaval

15/02/2022
Via Con Me : les biscuits de carnaval

Mardi 15 février 2022 :

Cette semaine, nous retournons à Venise. Aurelia continue à faire honneur au Carnaval, une tradition joyeuse et gourmande, et vous donne cette fois la recette des chiacchiere. En italien, chiacchiere signifie bavardages, mais ce sont aussi des biscuits de carnaval !

Ce n’est pas un gâteau que l’on trouve uniquement à Venise, mais dans toutes les régions d’Italie. Les chiacchiere se conservent pendant des semaines dans des boîtes en fer à l’abri de l’humidité. C’est un gâteau qui a traversé les siècles, sans doute grâce à sa recette facile et très peu coûteuse.

Retrouvez la recette sur Instagram.

Aurelia GUILLERY

Via Con Me

Chronique culinaire autour de la cuisine italienne, présentée par Aurelia Guillery du restaurant italien Vino e Gusto. Chaque semaine, Aurelia met en valeur une région italienne, un produit et une recette, à retrouver sur Instagram : #viaconme_ricette.
Diffusion le mardi à 19h30, rediffusion le samedi à 19h15.

 

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