Le salon du livre Les Mots en Fête vous accueille le samedi 5 juillet de 11h à 18h à Breteil (35). Invité d'honneur de cette édition : l'auteur et journaliste François-Xavier Lefranc.

L'idée est partie d'une émission littéraire...

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LA GALLÉSIE EN FÊTE

La Gallésie en Fête, le rendez-vous du gallo piloté par l'association Au Carrefour de la Gallésie, est de retour à Monterfil (35) les 28 et 29 juin 2025.

Bientôt quinqua ! En 2026, l'équipe du festival sortira les cotillons... Bientôt 50 ans de fête à Monterfil ! Alors, c’est quoi la recette de cette longévité́...

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Via Con Me : les asperges violettes d’Albenga

Mardi 5 avril 2022 :

Aujourd'hui Via Con Me vous emmène à Albenga, dans la province de Savona en Ligurie. Nous allons faire la découverte des Asparagi violetti di Albenga, les asperges violettes d’Albenga. Car ça y est, le printemps arrive et on peut dire ciao aux potirons, courges et autres légumes oranges et bonjour les asperges, petits pois et fèves !

Aurelia a choisi une recette de lasagnes fraîches aux asperges et au speck, ce jambon au goût caractéristique de genièvre, séché au sel et fumé. A tavola ! (à table !)

Retrouvez la recette sur Instagram.