Vous souhaitez assister à une émission en public ?

Nous enregistrons une nouvelle série de deux émissions Pluriel de 50 mn, vendredi 17 octobre de 15h à 17h à l’hôtel-restaurant Le Victoria, 35 avenue Janvier à Rennes.

Au programme :...

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TERRE & FLAMME

Le 10^ème salon professionnel de sculpture du Grand Ouest, Terre & Flamme, se tiendra du jeudi 30 octobre au dimanche 2 novembre 2025 à Chantepie, aux portes de Rennes.

Cette édition anniversaire mettra à l’honneur 42 sculpteurs, issus de toute la région et d’ailleurs, qui viendront partager leur passion, leur savoir-faire et leur univers artistique.

Le...

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Via Con Me : les asperges violettes d’Albenga

Mardi 5 avril 2022 :

Aujourd'hui Via Con Me vous emmène à Albenga, dans la province de Savona en Ligurie. Nous allons faire la découverte des Asparagi violetti di Albenga, les asperges violettes d’Albenga. Car ça y est, le printemps arrive et on peut dire ciao aux potirons, courges et autres légumes oranges et bonjour les asperges, petits pois et fèves !

Aurelia a choisi une recette de lasagnes fraîches aux asperges et au speck, ce jambon au goût caractéristique de genièvre, séché au sel et fumé. A tavola ! (à table !)

Retrouvez la recette sur Instagram.