Vous souhaitez assister à une émission en public ?

Nous enregistrons une nouvelle série de deux émissions Pluriel de 50 mn, vendredi 5 juin de 15h à 17h à l’hôtel-restaurant Le Victoria, 35 avenue Janvier à Rennes.

Au programme :...

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LA GALLÉSIE EN FÊTE

La Gallésie en Fête, le rendez-vous du gallo piloté par l'association Au Carrefour de la Gallésie, est de retour à Monterfil (35) les 27 et 28 juin 2026.

50 ans ! L'équipe du festival sort les cotillons... 50 ans de fête à Monterfil ! Alors, c’est quoi la recette de cette longévité́ ?

C’est de proposer une programmation...

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Via Con Me : les haricots rouges de Lucques

Mardi 11 janvier 2022 :

Le mois de janvier sera placé sous le signe de la cuisine de Lucca, en Toscane. Après les excès des fêtes de Noël, Via Con Me vous fait découvrir les soupes.

Aurelia s'intéresse cette semaine à un produit simple, que l'on peut décliner de multiples façons : le Fagiolo Rosso di Lucca, les haricots rouges de Lucques. Avec ces haricots, on peut préparer la fameuse Ribollita, la soupe toscane par excellence !

Retrouvez la recette sur Instagram.