Aujourd'hui, comme toutes les autres radios associatives, Radio Rennes est en danger !

Le Fonds de soutien à l’expression radiophonique locale (FSER), principale ressource de ces médias d’intérêt général, subit une baisse historique de - 44...

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TERRE & FLAMME

Le 10^ème salon professionnel de sculpture du Grand Ouest, Terre & Flamme, se tiendra du jeudi 30 octobre au dimanche 2 novembre 2025 à Chantepie, aux portes de Rennes.

Cette édition anniversaire mettra à l’honneur 42 sculpteurs, issus de toute la région et d’ailleurs, qui viendront partager leur passion, leur savoir-faire et leur univers artistique.

Le...

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Via Con Me : les Carciofi alla Giudia

Mardi 31 mai 2022 :

Cette semaine, Via Con Me vous emmène dans le Lazio et vous fait découvrir les Carciofi alla Giudia (« artichauts à la juive »). Ces fameux carciofi se font avec une variété d’artichauts ronde et sans épines cultivés le long de la côte du Latium, dans le centre de l'Italie. Ils étaient l’ingrédient principal de l’un des plats classiques de Rome, une spécialité très ancienne originaire du ghetto juif de la ville.

Aurelia vous raconte l'histoire de ce plat, vous donne sa recette et vous conseille le vin idéal pour l'accompagner...

Retrouvez la recette sur Instagram.