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Radio locale, libre et indépendante, Radio Rennes émet sur le bassin rennais dans un rayon de 30 kms autour de Rennes. Elle a pour objet principal de promouvoir la culture sous toutes ses formes et de favoriser l'accès à la...

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LES FANFARFELUES

Après une édition anniversaire couronnée de succès en 2024, Les Fanfarfelues repart pour une nouvelle décennie, fidèle à son ADN : « une ligne artistique forte autour des musiques cuivrées, des rencontres humaines et découvertes musicales, le tout dans le cadre magique de notre château médiéval », précisent les organisateurs, l’association Le Bon Scén’Art....

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Via Con Me : les asperges violettes d’Albenga

Mardi 5 avril 2022 :

Aujourd'hui Via Con Me vous emmène à Albenga, dans la province de Savona en Ligurie. Nous allons faire la découverte des Asparagi violetti di Albenga, les asperges violettes d’Albenga. Car ça y est, le printemps arrive et on peut dire ciao aux potirons, courges et autres légumes oranges et bonjour les asperges, petits pois et fèves !

Aurelia a choisi une recette de lasagnes fraîches aux asperges et au speck, ce jambon au goût caractéristique de genièvre, séché au sel et fumé. A tavola ! (à table !)

Retrouvez la recette sur Instagram.