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TERRE & FLAMME

05/10/2026

Le festival Terre & Flamme revient du jeudi 29 octobre au dimanche 1er novembre 2026 à Chantepie !

Cette 11e édition mettra à l’honneur 42 sculpteurs, issus de toute la région et d’ailleurs, qui viendront partager leur passion, leur savoir-faire et...

EVENEMENT

FESTIVAL ALIMENTERRE

28/09/2026

Le festival AlimenTerre est de retour du 15 octobre au 30 novembre 2026 !

Faisant acte de la prise de conscience croissante des dérives du système alimentaire mondialisé, le festival AlimenTerre s’est donné pour mission de partir à la rencontre de celles et ceux qui s’engagent pour une alimentation plus durable et solidaire en France et à travers

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ACTUALITE

Via Con Me : les Amaretti di Mombaruzzo

24/05/2022

Mardi 24 mai 2022 :

Aujourd'hui, Via Con Me vous emmène dans le Monferrato, dans la région du Piémont, à la découverte de succulents petits gâteaux secs, les Amaretti di Mombaruzzo.

Ce sont des biscuits typiques et la version Mombaruzzo se caractérise par l’utilisation d’ingrédients entièrement naturels comme le sucre, le blanc d’oeuf, les amandes et l’armellina, la graine qui se trouve à l’intérieur du noyau d’abricot. Cette fameuse armellina donne ce petit goût amer caractéristique des amaretti di Mombaruzzo...

Retrouvez toutes les étapes de la recette sur Instagram.

Aurelia GUILLERY