Vous souhaitez assister à une émission en public ?

Nous enregistrons une nouvelle série de deux émissions Pluriel de 50 mn, vendredi 5 juin de 15h à 17h à l’hôtel-restaurant Le Victoria, 35 avenue Janvier à Rennes.

Au programme :...

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LA GALLÉSIE EN FÊTE

La Gallésie en Fête, le rendez-vous du gallo piloté par l'association Au Carrefour de la Gallésie, est de retour à Monterfil (35) les 27 et 28 juin 2026.

50 ans ! L'équipe du festival sort les cotillons... 50 ans de fête à Monterfil ! Alors, c’est quoi la recette de cette longévité́ ?

C’est de proposer une programmation...

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Via Con Me : le polpo alla Luciana

Mardi 22 mars 2022 :

Aujourd'hui, direction Napoli ! L’un des produits star de Naples est le poulpe. Et ça tombe bien car en Bretagne, on a plein de poulpe, et du très bon... Il paraît même qu’il mange du homard, notre poulpe breton ! Alors, on ne va pas se priver et on va le cuisiner avec une vraie recette traditionnelle napolitaine...

Aurelia a choisi le polpo alla Luciana, un plat qui nécessite peu d’ingrédients : du poulpe, du persil, des tomates cerise, si possible del Piennolo, des olives noires et surtout du temps... Allez, venez, on vous emmène à Naples !

Retrouvez la recette sur Instagram.