
Nous fêtons cette année nos 44 ans de présence sur la bande FM. Vous aimez la liberté de ton de Radio Rennes, son identité non-conformiste, unique dans le paysage médiatique local, et sa variété musicale ?
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La FEPEA 35, Fédération pour la Pratique de l'Enseignement Artistique en Ille-et-Vilaine, vous convie à la 5ème édition de son Grand Tintamarre, samedi 30 mai 2026 à Chartres-de-Bretagne (35).
La FEPEA 35 est un lieu de rencontre, de coordination, d'échange et de convivialité, qui œuvre pour une qualité de la pratique...

Mardi 18 janvier 2022 :
Aujourd'hui, Via Con Me va vous parler du peposo florentin, un ragoût de bœuf typique de la région. En effet, nous continuons notre tour en Toscane pour aller dans sa belle capitale, la ville de Dante Alighieri, Firenze !
Vous pourez vous restaurer dans le Mercato Centrale, un immense marché couvert. C’est peut-être l’occasion de goûter le fameux peposo. Mais attention, pour faire cette recette traditionnelle, le plus important est la qualité de la viande que vous utilisez. Aurelia vous dit tout…
Retrouvez la recette sur Instagram.
Aurelia GUILLERY
Chronique culinaire autour de la cuisine italienne, présentée par Aurelia Guillery du restaurant italien Vino e Gusto. Chaque semaine, Aurelia met en valeur une région italienne, un produit et une recette, à retrouver sur Instagram : #viaconme_ricette.
Diffusion le mardi à 19h30, rediffusion le samedi à 19h15.
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