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Radio locale, libre et indépendante, Radio Rennes émet sur le bassin rennais dans un rayon de 30 kms autour de Rennes. Elle a pour objet principal de promouvoir la culture sous toutes ses formes et de favoriser l'accès à la...

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RENCONTRES DE HARPES CELTIQUES

La 41e édition des Rencontres Internationales de Harpes Celtiques vous donne rendez-vous du 9 au 13 juillet 2025 à Dinan (22). Un événement pour tous les curieux de passage, harpistes et amis de longue date de la harpe celtique…

Une semaine pour découvrir la harpe sous toutes ses facettes…

Depuis quatre décennies, Dinan incarne une certaine...

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Via Con Me : le panforte

Mardi 4 janvier 2022 :

Via Con Me vous emmène à Siena, au cœur de la Toscane, sur les traces du Panforte ! Avez vous déjà goûté ce merveilleux gâteau fait à base de fruits confits, d’amandes, de noix et de miel ? C’est délicieux et vraiment addictif !

Partout à Siena, dans toutes les vitrines des pâtisseries, des bars, des restaurants vous pouvez le voir et le manger. C’est presque le symbole de la ville.

Mais alors comment réaliser ce magnifique dessert à la maison ? Ce n’est pas très compliqué, le plus dur étant de réunir tous les ingrédients. Aurelia vous donne sa recette et vous conseille le vin idéal pour accompagner le panforte.

Retrouvez la recette sur Instagram.