Vous souhaitez assister à une émission en public ?

Nous enregistrons une nouvelle série de deux émissions Pluriel de 50 mn, vendredi 5 juin de 15h à 17h à l’hôtel-restaurant Le Victoria, 35 avenue Janvier à Rennes.

Au programme :...

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LA GALLÉSIE EN FÊTE

La Gallésie en Fête, le rendez-vous du gallo piloté par l'association Au Carrefour de la Gallésie, est de retour à Monterfil (35) les 27 et 28 juin 2026.

50 ans ! L'équipe du festival sort les cotillons... 50 ans de fête à Monterfil ! Alors, c’est quoi la recette de cette longévité́ ?

C’est de proposer une programmation...

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Via Con Me : le panforte

Mardi 4 janvier 2022 :

Via Con Me vous emmène à Siena, au cœur de la Toscane, sur les traces du Panforte ! Avez vous déjà goûté ce merveilleux gâteau fait à base de fruits confits, d’amandes, de noix et de miel ? C’est délicieux et vraiment addictif !

Partout à Siena, dans toutes les vitrines des pâtisseries, des bars, des restaurants vous pouvez le voir et le manger. C’est presque le symbole de la ville.

Mais alors comment réaliser ce magnifique dessert à la maison ? Ce n’est pas très compliqué, le plus dur étant de réunir tous les ingrédients. Aurelia vous donne sa recette et vous conseille le vin idéal pour accompagner le panforte.

Retrouvez la recette sur Instagram.