Nous fêtons cette année nos 44 ans de présence sur la bande FM. Vous aimez la liberté de ton de Radio Rennes, son identité non-conformiste, unique dans le paysage médiatique local, et sa variété musicale ?

Affirmez votre fidélité...

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LES ENCHANTEURS

Le festival intercommunal du livre médiéval et de l’imaginaire organisé par le Pays de Châteaugiron, Les Enchanteurs, revient les 22 et 23 novembre pour sa 10^ème édition au château de Chateaugiron.

Histoires fantastiques, voyages vers de mystérieuses provinces, rencontres avec des êtres étranges venus d’horizons lointains…...

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Via Con Me : le cacciucco alla livornese

Mardi 25 janvier 2022 :

Cette semaine, Via Con Me reste en Toscane mais vous emmène faire un tour en bord de mer, à Livorno. Nous en profiterons pour manger du poisson, et plus précisément la bouillabaisse locale : le cacciucco alla livornese.

Traditionnellement, c'était un plat préparé par les femmes de pêcheurs avec les restes des poissons invendus. On n'utilisait pas moins de 16 espèces de poissons différents ! Aurelia bretonnise cette recette, en utilisant 10 poissons locaux. Allez, venez, on vous emmène…

Retrouvez la recette sur Instagram.