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La FEPEA 35, Fédération pour la Pratique de l'Enseignement Artistique en Ille-et-Vilaine, vous convie à la 5ème édition de son Grand Tintamarre, samedi 30 mai 2026 à Chartres-de-Bretagne (35).
La FEPEA 35 est un lieu de rencontre, de coordination, d'échange et de convivialité, qui œuvre pour une qualité de la pratique...

Mardi 23 novembre 2021 :
Aujourd'hui, Via Con Me vous emmène à Mantova (Mantoue) en Lombardie, au Nord de l'Italie. Une région connue pour son industrie automobile et sa capitale, Milan. Mais aussi pour sa richesse agricole avec notamment la Zucca Mantovana, symbole de la cuisine paysanne de Mantoue, une citrouille à la pulpe ferme et à la saveur sucrée.
Aurelia a choisi une recette traditionnelle de Mantoue : les tortelli di zucca di Mantova. A tavola ! (à table !)
Retrouvez la recette sur Instagram : viaconme_ricette
Aurelia GUILLERY
Chronique culinaire autour de la cuisine italienne, présentée par Aurelia Guillery du restaurant italien Vino e Gusto. Chaque semaine, Aurelia met en valeur une région italienne, un produit et une recette, à retrouver sur Instagram : #viaconme_ricette.
Diffusion le mardi à 19h30, rediffusion le samedi à 19h15.
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