Vous souhaitez assister à une émission en public ?

Nous enregistrons une nouvelle série de deux émissions Pluriel de 50 mn, vendredi 5 juin de 15h à 17h à l’hôtel-restaurant Le Victoria, 35 avenue Janvier à Rennes.

Au programme :...

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LA GALLÉSIE EN FÊTE

La Gallésie en Fête, le rendez-vous du gallo piloté par l'association Au Carrefour de la Gallésie, est de retour à Monterfil (35) les 27 et 28 juin 2026.

50 ans ! L'équipe du festival sort les cotillons... 50 ans de fête à Monterfil ! Alors, c’est quoi la recette de cette longévité́ ?

C’est de proposer une programmation...

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Via Con Me : la mozzarella Fior di Latte

Mardi 19 octobre 2021 :

Via Con Me reçoit cette semaine Louis Juste de la Ferme d’Opal à St Gilles. Avec Louis, nous allons parler de mozzarella fabriquée en Bretagne. En effet, Louis est un éleveur qui fait son lait et fabrique sa mozzarella Fior di Latte.

Aurelia vous présente bien sûr une nouvelle recette à base de mozzarella…

Retrouvez la recette sur Instagram : viaconme_ricette