Nous fêtons cette année nos 44 ans de présence sur la bande FM. Vous aimez la liberté de ton de Radio Rennes, son identité non-conformiste, unique dans le paysage médiatique local, et sa variété musicale ?

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LE GRAND TINTAMARRE

La FEPEA 35, Fédération pour la Pratique de l'Enseignement Artistique en Ille-et-Vilaine, vous convie à la 5ème édition de son Grand Tintamarre, samedi 30 mai 2026 à Chartres-de-Bretagne (35).

La FEPEA 35 est un lieu de rencontre, de coordination, d'échange et de convivialité, qui œuvre pour une qualité de la pratique...

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Via Con Me : la mozzarella di bufala campana

Mardi 7 juin 2022 :

Via Con Me vous invite à déguster un fromage connu dans le monde entier, que vous avez forcément déjà mangé : la mozzarella di bufala campana. C'est un fromage à pâte filée produit avec du lait de bufflonne, contrairement à la mozzarella fior di latte, faite avec du lait de vache. Selon les critères de l’appellation d’origine protégée, la mozzarella di bufala campana ne peut provenir que de certaines provinces de Campanie et du Latium.

Aurelia profite de l'occasion pour vous faire découvrir une recette de Street Food italienne : la mozzarella in Carozza, une sorte de croque-monsieur frit.

Retrouvez la recette sur Instagram.