Rue des Livres, le salon du livre de Rennes, fait son retour cette année et vous donne rendez-vous les 14 et 15 mars 2026, sur le site des Cadets de Bretagne à Rennes : deux jours de fête et de partage autour du livre, de la lecture et de l’écriture !

Le festival...

Lire la suite

RENCONTRES DU CINÉMA GREC

L'Association Hellénique de Bretagne organise du 12 au 15 mars 2025 les 10èmes Rencontres du Cinéma Grec au cinéma l’Arvor à Rennes (35).

Le cinéma grec est bien vivant, et les Rencontres du Cinéma Grec entendent bien le prouver ! Le festival fait la part belle aux films inédits et met en lumière la vivacité et la créativité...

Lire la suite

Via Con Me : la mozzarella di bufala campana

Mardi 7 juin 2022 :

Via Con Me vous invite à déguster un fromage connu dans le monde entier, que vous avez forcément déjà mangé : la mozzarella di bufala campana. C'est un fromage à pâte filée produit avec du lait de bufflonne, contrairement à la mozzarella fior di latte, faite avec du lait de vache. Selon les critères de l’appellation d’origine protégée, la mozzarella di bufala campana ne peut provenir que de certaines provinces de Campanie et du Latium.

Aurelia profite de l'occasion pour vous faire découvrir une recette de Street Food italienne : la mozzarella in Carozza, une sorte de croque-monsieur frit.

Retrouvez la recette sur Instagram.