Le Grand Logis à Bruz se met à l'heure anglaise du 24 au 31 janvier 2026, à l'occasion de la 18ème Semaine du cinéma britannique et irlandais. Tous les ingrédients sont réunis pour faire de cette nouvelle édition LE rendez-vous incontournable...

Lire la suite

CINÉ'THIQUE

Ciné'thique, festival de films positifs et à contre-courant, revient à Noyal-Châtillon-sur-Seiche (35) pour sa 15ème édition, les 7 et 8 février 2026.

Une nouvelle édition, un anniversaire, 15 ans de programmation de films positifs.

Depuis tout ce temps Déclic Éthique porte à l’écran des expériences de...

Lire la suite

Via Con Me : la focaccia genovese

Mardi 21 juin 2022 :

Cette semaine, Via Con Me vous emmène en Ligurie, au Nord-Ouest de l'Italie, et vous fait découvrir la focaccia genovese. Nature, avec du jambon de Parme ou des figues, c'est un encas exceptionnel ! Elle se présente sous la forme d'un grand pain rectangulaire d'environ 2 cm d'épaisseur, et présente des petits trous en surface.

À Gènes, on la consomme toute la journée, au petit déjeuner le matin avec un cappuccino, à 10h en encas, le midi en sandwich, le soir à l’apéro... Il n’y a pas d’heure, toutes les occasions sont bonnes !

Retrouvez la recette sur Instagram.