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TERRE & FLAMME

05/10/2026

Le festival Terre & Flamme revient du jeudi 29 octobre au dimanche 1er novembre 2026 à Chantepie !

Cette 11e édition mettra à l’honneur 42 sculpteurs, issus de toute la région et d’ailleurs, qui viendront partager leur passion, leur savoir-faire et...

EVENEMENT

FESTIVAL ALIMENTERRE

28/09/2026

Le festival AlimenTerre est de retour du 15 octobre au 30 novembre 2026 !

Faisant acte de la prise de conscience croissante des dérives du système alimentaire mondialisé, le festival AlimenTerre s’est donné pour mission de partir à la rencontre de celles et ceux qui s’engagent pour une alimentation plus durable et solidaire en France et à travers

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ACTUALITE

Via Con Me : la caponata

14/06/2022

Mardi 14 juin 2022 :

Aujourd'hui, Via Con Me vous emmène en voyage en Sicile, à la découverte de la caponata. C’est la recette de l’été, à manger tiède ou froide, en plat principal, en accompagnement ou en entrée. C’est un plat délicieux et très sain pour la santé !

Il n’y a pas de recette type, il existe plus de 35 variantes possibles ! Aurelia vous donne sa recette à base de légumes de saison, que vous pourrez ensuite adapter à vos goûts et vos envies… À table !

Retrouvez la recette sur Instagram.

Aurelia GUILLERY