Le festival rennais Jazz à la Harpe, 25ème édition, vous invite à vibrer au son du jazz du 22 au 31 mai 2026 dans le quartier Villejean-Beauregard avec pour lieu central la Ferme de la Harpe, pour un événement résolument jazz mais aussi subtilement teinté...

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JAZZ'N BOOGIE

Le festival international de jazz Jazz'n Boogie revient les 12 et 13 juin 2026 à Tinténiac, aux portes de Rennes.

Concocté par l'association du même nom, ce festival a été créé dans le but de promouvoir différents styles de musiques jazz telles que le blues, le boogie-woogie et le swing. A l'initiative du projet : le musicien...

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Via Con Me : la Bresaola della Valtellina

Mardi 10 mai 2022 :

Cette semaine, Via Con Me vous emmène tout au Nord de l'Italie, dans la très belle vallée de la Valtellina en Lombardie.

Nous allons parler d'une charcuterie typique de la région, que l'on produit dans les vallées alpines : la Bresaola della Valtellina. Son séchage artisanal, pendant une durée de quatre à huit semaines, lui donne un parfum unique. C'est vraiment délicieux, surtout en été. Allez, venez, on vous emmène…

Retrouvez la recette sur Instagram.