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Radio Rennes
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WEEK-END CHARCOT

24/06/2022
WEEK-END CHARCOT

L’association SLA Charcot organise un rassemblement exceptionnel sur le circuit de Lohéac (35) les 25 et 26 juin 2022, au profit de la recherche sur la maladie de Charcot.

L’association a été créée en 2010 suite au décès de Christian Stiesz,...

EVENEMENT

LE FEU AU LAC

21/06/2022
LE FEU AU LAC

Le festival Le Feu au Lac continue de tracer sa route et revient pour sa 13e édition, les 24 et 25 juin 2022 à Vern-sur-Seiche (35).

Le Feu au Lac tire son origine du feu de la Saint-Jean et de sa situation géographique aux abords de l’étang de Vern-sur-Seiche en Ille-et-Vilaine. Les concerts se sont développés autour du feu pour donner naissance...

 

ACTUALITE

Via Con Me : la Bresaola della Valtellina

10/05/2022
Via Con Me : la Bresaola della Valtellina

Mardi 10 mai 2022 :

Cette semaine, Via Con Me vous emmène tout au Nord de l'Italie, dans la très belle vallée de la Valtellina en Lombardie.

Nous allons parler d'une charcuterie typique de la région, que l'on produit dans les vallées alpines : la Bresaola della Valtellina. Son séchage artisanal, pendant une durée de quatre à huit semaines, lui donne un parfum unique. C'est vraiment délicieux, surtout en été. Allez, venez, on vous emmène…

Retrouvez la recette sur Instagram.

Aurelia GUILLERY

Via Con Me

Chronique culinaire autour de la cuisine italienne, présentée par Aurelia Guillery du restaurant italien Vino e Gusto. Chaque semaine, Aurelia met en valeur une région italienne, un produit et une recette, à retrouver sur Instagram : #viaconme_ricette.
Diffusion le mardi à 19h30, rediffusion le samedi à 19h15.

 

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