La 16ème édition du festival Ton' Eire de Bouëx, dédié aux musiques traditionnelles de Bretagne et d'Irlande, vous donne rendez-vous du 19 au 22 mars 2026 à La Bouëxière (35).

A l'occasion de la St Patrick, l'association Bouëxazik...

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PAYSAGES IMAGINAIRES

Seconde édition de Paysages Imaginaires, un festival de musiques instrumentales et intimistes, mêlant découvertes et artistes émergents. Le festival proposera des artistes aux univers poétiques et cinématographiques, qui emporteront les spectateurs vers des territoires imaginaires.

Créé par le musicien rennais Ô Lake, le festival aura...

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Via Con Me : la bottarga di Muggine

Mardi 30 novembre 2021 :

Aujourd’hui, Via Con Me va allier deux magnifiques régions, la Bretagne et la Sardaigne, grâce à une recette atypique !

Aurelia vous propose de réaliser des mafaldines aux moules de bouchots AOP (appellation d’origine protégée) de la Baie du Mont-Saint-Michel et à la bottarga di Muggine (la pourtague, spécialité culinaire à base d'œufs de poisson salés et séchés). Le meilleur de la Bretagne et de la Sardaigne en une seule recette !

Allez venez, on vous emmène...

Retrouvez la recette sur Instagram : viaconme_ricette