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Radio Rennes
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LES MUSICALES DE QUIBERON

08/09/2025
LES MUSICALES DE QUIBERON

Les Musicales de Quiberon vous réservent, pour cette onzième édition, du 26 au 28 septembre 2025, un programme riche de 6 concerts exceptionnels alliant modernité et classicisme.

Nées en 2015 sous la houlette de leur Directeur Artistique Pascal Gallois, Les Musicales...

EVENEMENT

LES BORDÉES DE CANCALE

08/09/2025
LES BORDÉES DE CANCALE

Les Bordées de Cancale sont de retour et vous donnent rendez-vous du 26 au 28 septembre 2025 : trois journées festives et chaleureuses autour des chants de tradition maritime…

Chaque année, l'équipe des Bordées vous propose une programmation originale qui valorise le collectage, des conférences débats sur le patrimoine maritime et les...

 

ACTUALITE

Pass'âges du 12 juin 2021 : Alexandra Beauvais

12/06/2021
Pass'âges du 12 juin 2021 : Alexandra Beauvais

L'invitée : Alexandra Beauvais, Cheffe bretonne et auteure de livres sur la cuisine sans gluten.

Toute petite, en Bretagne, Alexandra Beauvais est tombée dans la marmite. Elle ne pouvait pas y échapper car, chez elle, la cuisine est une affaire de famille avec trois générations de chefs du côté de son père.

Mais sa carrière de cheffe est bouleversée quand elle est diagnostiquée intolérante au gluten en 2008. Pas question pour autant de renoncer à sa passion ! Depuis, elle écrit des guides de cuisine "saine", donne des cours et lancera prochainement, à Rennes, un atelier de formation et une gamme de produits sains, biologiques ou en agriculture raisonnée, sans gluten et fabriqués en Bretagne.

Ses formations en méditation, hypnose, yoga du rire et reiki lui apportent la sérénité et les énergies nécessaires à son quotidien. Elle le raconte et le fait partager dans un très beau livre, "Cuisine et bien-être", publié l’an dernier aux Éditions Ouest-France.

On l’aura compris, Alexandra aime transmettre ce qu’elle aime... C’est ce qui l’anime et la fait avancer.

Yvon LECHEVESTRIER et Anne LE MENN

 

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