Le programme américain CIEE accueille des groupes de jeunes venant des quatre coins des États-Unis pour participer à des séjours d'immersion linguistique.

Le Council on International Educational Exchange est une association née en 1947 aux États-Unis,...

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APPEL À MUSICIENS

Ballade avec Brassens 2024

Le comité de pilotage de Ballade avec Brassens lance un appel à tous les musiciens, en prévision de la 20e édition de l'événement qui aura lieu à Rennes du 4 au 8 septembre 2024.

Depuis sa première édition en 2004, Ballade avec Brassens a vu son succès grandir, pour atteindre une participation de plus...

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Via Con Me : la mozzarella di bufala campana

Mardi 7 juin 2022 :

Via Con Me vous invite à déguster un fromage connu dans le monde entier, que vous avez forcément déjà mangé : la mozzarella di bufala campana. C'est un fromage à pâte filée produit avec du lait de bufflonne, contrairement à la mozzarella fior di latte, faite avec du lait de vache. Selon les critères de l’appellation d’origine protégée, la mozzarella di bufala campana ne peut provenir que de certaines provinces de Campanie et du Latium.

Aurelia profite de l'occasion pour vous faire découvrir une recette de Street Food italienne : la mozzarella in Carozza, une sorte de croque-monsieur frit.

Retrouvez la recette sur Instagram.