Le programme américain CIEE accueille des groupes de jeunes venant des quatre coins des États-Unis pour participer à des séjours d'immersion linguistique.

Le Council on International Educational Exchange est une association née en 1947 aux États-Unis,...

Lire la suite

APPEL À MUSICIENS

Ballade avec Brassens 2024

Le comité de pilotage de Ballade avec Brassens lance un appel à tous les musiciens, en prévision de la 20e édition de l'événement qui aura lieu à Rennes du 4 au 8 septembre 2024.

Depuis sa première édition en 2004, Ballade avec Brassens a vu son succès grandir, pour atteindre une participation de plus...

Lire la suite

Via Con Me : la bruschetta peperonata

Mardi 19 avril 2022 :

Connaissez-vous la Basilicata ? Appellée aussi Lucania, la Basilicate est tout au Sud de l'Italie, entourée des Pouilles, de la Campanie et de la Calabre.

C’est une région méconnue qui regorge pourtant de trésors culturels et gourmands comme le Peperone Senise IGP, un poivron doux que l’on fait traditionnellement sécher au soleil pour le manger tout l’hiver. On peut le cuisiner en salade, avec des pâtes, sur des tartines... ou réduit en poudre comme condiment.

Aurelia vous propose de réaliser une bruschetta peperonata, avec une belle burrata et des tartines de pain grillées. Une recette estivale, fraîche et très goûteuse !

Retrouvez la recette sur Instagram.